जीरा जस्तै देखिने सुप हरेक भान्सामा हुने सामान्य चिज हो। खानामा प्रयोग गर्न सकिने यसलाई खाना खाईसकेपछि प्रयोग गर्न सकिन्छ। ग हरेक ठूलो र सानो रेस्टुरेन्टमा यसलाई माउथ-फ्रेशनरको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। वास्तवमा, सुप औषधीय गुणले भरिपूर्ण हुन्छ। यसको पानी पाचनको लागि राम्रो मानिन्छ। विशेषज्ञहरुका अनुसार उमालेको पानी र सुपको सेवनले पेट फुल्ने, कब्जियत, अपच र एसिडिटी जस्ता पाचन समस्याबाट राहत पाउन सक्छ। यसको बीउ एक दुखाई निवारकको रूपमा पनि प्रयोग गरिन्छ। यसका साथै यो सुन्नेको कम गर्न र तौल घटाउन पनि उपयोगी छ। तपाईं यसलाई सास गनाउने समस्या हटाउन माउथ फ्रेशनरको रुपमा पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। आज हामीलाई सुपको उपभोगको अन्य लाभका साथै यो उपभोग गर्ने सही तरीका बताउँछौं….
फाइदा
- यसको सेवनले कलेजोसँग सम्बन्धित रोगहरुको जोखिमलाई कम गर्दछ।
- यो राम्रो निद्रा प्राप्त गर्न पनि उपयोगी हुन सक्छ।
- यसले कपाललाई बलियो बनाउँछ र झर्नबाट रोक्न मद्दत गर्दछ।
- यसको सेवनले तपाईंको दिमाग तेज हुन्छ।
हड्डीका लागि लाभदायक
सुपमा क्याल्सियम मात्र नभई म्याग्नेशियम, फस्फोरस र भिटामिन-के पनि पाइन्छ, जो हड्डीलाई मजबुत बनाउन उपयोगी हुन्छ। जसलाई अन्य स्रोतबाट क्याल्सियमको उचित मात्रा प्राप्त हुँदैन, सुपको सेवन उनीहरुका लागि अधिक लाभदायक हुन्छ।
हृदयको लागी फाइदाजनक
सुप पोटाशियम र फाइबरको एक राम्रो स्रोत हो, जसले उच्च रक्तचाप र कोलेस्ट्रोललाई नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ। यसले हृदयघात र स्ट्रोकको जोखिमलाई पनि कम गर्दछ।
सेवन गर्ने सहि तरिका
खाना खाइसकेपछि एक चम्चा सुपको दाना लिनुहोस् र चबाउनुहोस्। यसले पाचन शक्ति बढाउन मद्दत गर्नुका साथै पेट सम्बन्धि समस्याबाट पनि छुटकारा दिनेछ। यदि तपाईं अपचको समस्याबाट पिडित हुनुहुन्छ भने तपाईंले सुपको चिया पिउन सक्नुहुन्छ। साथै एक वा डेढ चम्चा पाउडर सुप मनतातो पानीमा मिलाएर दिनको दुई पटक सेवन गर्न सक्नुहुनेछ।
सुपको नोक्सान
विशेषज्ञका अनुसार सुपको सेवन स्तनपान गराउने महिलाहरुको लागि उपयुक्त हुँदैन। यसले उनीहरुमा थुप्रै स्वास्थ्य समस्या निम्त्याउन सक्छ।