मुला वर्षभरि उपलब्ध हुन्छ, तर विशेष गरी जाडोमा खाँदा यो अत्यन्त लाभदायक हुन्छ। मुलालाई आयुर्वेदमा पनि स्वास्थ्यका लागि धेरै राम्रो मानिन्छ। प्राय: मानिस मुला सलादको रुपमा खाने गर्छन्। यसको अचार पनि बनाउन सकिन्छ। मुलामा थुप्रै मिनरल्स समावेश हुन्छ। यसमा फाइटोकेमिकल पाइन्छ, जसले हामीलाई धेरै रोगहरूबाट टाढा राख्छ।
रक्तचाप नियन्त्रण
मुला खानाले यसले रक्तचापलाई नियन्त्रणमा राख्छ। किनकि मुलामा प्रशस्त पोटाशियम हुन्छ। यससँगै, मुलामा विशेष प्रकारको एन्टि-हाइपरटेंसिभ छ जुन रक्तचाप नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ।
पिलिया
मुला पिलिया बिरामीहरूका लागि धेरै फाइदाजनक हुन्छ। जसलाई पिलिया भएको छ तिनीहरूले निश्चित रूपमा नुनको साथ मुला खानुपर्दछ। यसबाट पिलिया चाँडै निको हुन्छ।
ग्यासको समस्या
प्रायः धेरै मानिसहरू पेटमा उत्पादन हुने ग्याससँग विचलित हुन्छन्, केही मानिसहरूलाई लाग्छ यदि उनीहरुले खायो भने उनीहरूको पेटको ग्यास अझ बढ्न सक्छ। तर मुला खानाले तपाईंको पेटको ग्यास कम गर्दछ।
मुटु रोग
मुलाको सेवनले हृदय विकारहरूको जोखिम कम गर्दछ। वास्तवमा, यो एन्थोसाइनिनको राम्रो स्रोत हो, जसले मुटु सम्बन्धि रोग घटाउन मद्दत गर्छ।
मधुमेह
मुला मधुमेह बिरामीहरूका लागि पनि लाभदायक हुन्छ। यसको सेवनले रगतमा चिनीको स्तरमा कुनै प्रभाव पार्दैन। मुलाले रगतमा चिनीको अवशोषण नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ।
