दूषित खानाको सेवनले धेरै रोगहरू निम्त्याउँछ, ती मध्ये एउटा हो फूड पोइजनिंग। यसको लक्षण खाना खाएको ६ घण्टा भित्र देखा पर्छ। यदि खाना वा पेय कुनै पदार्थ फोहर वा संक्रमित छ भने फूड पोइजनिंगको सम्भावना हुन्छ। केहि केसहरूमा यसको लक्षण पाँचदेखि दस मिनेट भित्र देखा पर्न सक्छ। फूड पोइजनिंगको बारेमा जान्नुहोस्।
लक्षण
बान्ताका साथ पेट दुख्ने, बारम्बार पखाला, बारम्बार पिसाब लाग्ने र जलन, छाला सुख्खा हुनु, पिसाबमा रगत आउनु, बेहोस हुनु वा चक्कर लाग्नु यसका मुख्य लक्षणहरू हुन्। केहि गम्भीर अवस्थाहरूमा पातलो पखालाको साथ रगत पनि आउँछ। खाना पच्दैन र खाएको खाना तुरुन्तै बान्ताको रूपमा बाहिर आउँछ। शरीरको तापक्रम बढ्न थाल्छ। यस्तो अवस्थामा कुनै ढिलाइ नगरी अस्पताल पुर्याउनु पर्छ।
यसले पीलियाको जोखिम पनि बढाउँछ जसलाई मेडिकल भाषामा फिको ओराल ट्रान्समिसन भनिन्छ। फूड पोइजनिंग भएपछि पेटमा एन्जाइमहरू बन्दैन। यस कारणले पाचन प्रणाली रोकिन्छ। आन्द्राको कार्य क्षमता कमजोर हुन्छ। ओमेप्रजोल, प्यान्टाप्रजोल र अन्य औषधी जस्ता ग्यासको औषधि लिने व्यक्तिहरूमा एसिडको कुनै स्राव हुँदैन।
